砍柴书生V 24-03-23 21:36
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陕西的包子最著名的是渭南时辰包子,皮软馅大,包子种类丰富,每次到渭南我都吃这个。由于时辰包子珠玉在前,在西安开包子铺要想超越时辰包子做出特色是比较困难的。
西安大皮院的石家包子,在当地是比较著名的一家,他家的特色是孜然牛肉包子,把西安人喜欢的孜然味包进包子馅里,如同烧烤味包子。我点了一个孜然牛肉,一个葱肉,一个酸菜粉丝包,都是2块钱左右一个,再来一碗酸辣蛋花汤,包子还不错,可惜不是现蒸的有点凉了。大家喜欢哪种包子馅? http://t.cn/A6c4eC6S

发布于 陕西