昨晚的秘制烤羊排非常成功！！以后在家聚餐，除了能吃火锅，还能整道硬菜了，烤盘一端出来，看起来就很唬人。
我是买的吉羊鲜羊排回来自己腌制的，加洋葱、料酒、大蒜、盐、生抽、耗油、孜然、海盐黑胡椒腌几个小时，下次我准备再加点老抽和蜂蜜，上色会更好。
配菜用的土豆、西兰花、小番茄和大蒜头。土豆、西兰花提前过了一道水，还加海盐、烧烤料拌了一下。大蒜头里面加了橄榄油，表面撒海盐黑胡椒。羊排稍微煎了一下，更容易熟，口味比较重就表面再加点辣椒面、烧烤料啥的。
一起摆盘进烤箱，200度预热好，烤20分钟出锅，肉非常嫩！！！配菜也好吃。#这个好物闭眼入# http://t.cn/A6T2KC4V
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