天水前后去过几次，可能因为不太吃辣，对麻辣烫印象倒不是很深，只记得去过古街口那家吃过，他们说好吃，说从小就吃。我觉得天水小吃差不多都是那个味，呱呱、凉皮、揉揉，都是差不多的调味料，辣子提味。
除了吃，可以看的就很多了。麦积山石窟不用再多说，旁边还有仙人崖，市区有伏羲庙、博物馆。周边武山县甘谷县也有值得一看的石窟和雕刻，再往远辐射到甘肃其他地方可玩的就太多了。
但是最近还是别去凑热闹了，像春节期间的景德镇西安一样，人突然一下来得多了体验就差很多。
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