#贵州花海有多浪漫##来贵州上春山# 超好吃的颜值糯米饭!!福利村,属荔波县玉屏街道下辖行政村,位于荔波县城西南樟江河畔,与月 亮湖公园接壤。全村共 5 个自然村寨 9 个村民组,主要居住着世代躬耕织捕、勤 劳善良、崇德尚学、文明好客的布依族以及水族、苗族等少数民族。
福利村保持优质农业引领发展方向,目前村民收入主要以早熟蔬菜、砂糖橘、 樟江蜜柚、提子、草莓、百香果、养殖业及外出务工为主,家庭经济收入总体居 全县中上等水平。福利、拉鱼两个坝区,是全村农业产业的集中区和示范区。
黄色糯米饭是福利村布依族春季的特色食物,用密蒙花制作而成,是极具当 地特色美食,整体制作流程大致为:采摘密蒙花——在锅中煮约 20 分钟——捞 出来只留黄色的汤——晾成温水——将生米放进去泡约 4 小时——染好色做黄 色糯米饭。
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