未鞅生s 24-03-24 19:36

#明前西湖龙井# 又到了明前龙井新茶出产的时候。为了让广大茶友不被骗,特在此讲解一下如何认知龙井茶。

龙井茶有三大产区,西湖、钱塘、越州。其中以西湖龙井最好。

西湖龙井有五大产区,狮峰山、龙井、云栖、虎跑、梅家坞,也就是常说的狮、龙、云、虎、梅。其中以狮峰山龙井最好。

所以,龙井未必是西湖龙井,西湖龙井也未必是狮峰山龙井。他们是爷爷爸爸和孙子的关系。这一点务必要搞清楚。因为口感和价格都极其悬殊。

我看抖音上李立群、罗永浩、小杨哥还有其他很多大主播都在卖明前龙井。就连我刚才都差点买了李立群的钱塘龙井。另外罗永浩直播间卖一个叫“狮牌龙井”的,那并不是狮峰山龙井,只是用品牌名字中的“狮”和狮峰山龙井进行概念混淆!虽然他们的直播间也说明了这一点,但一般顾客还是分辨不出来的。“西湖龙井”,“明前龙井”,“狮牌龙井”,实际上这些概念都是骗人的,玩的都是概念偷换。那种独特又美妙的味道只产自狮峰山和龙井俩产区。

另外要提醒去杭州西湖旅行的游客,到了狮峰山或者那口乾隆看过的井那,别去旁边那些茶叶店里买茶,全都是从贵州、四川等地运过来的假冒茶叶,或者浙江永嘉的乌牛早。这叫灯下黑。你以为那家店对面就是龙井,他们家的茶叶准错不了,但他们就是利用这个心理吃定你。

还有一点就更容易分辨了,明前的狮峰龙井很贵,差不多也得3000或5000一斤起,好的过万。便宜的就一定不是狮峰龙井。

最后再强调一点,龙井龙井也不如狮峰龙井好,虽然名字是从它那儿来的。茶这东西,产区的海拔越高茶就越香。我估计狮峰山应该是五大产区海拔最高的。这一点如有谬误欢迎指正。但狮峰龙井比龙井龙井好喝是确凿无疑的。

龙井呢,我就只认狮峰山的。就这么简单。 它有一股独特的香气,光闻就能入魂。只要喝过就会终生难忘!

发布于 河北