低脂低卡好吃不胖的素炒口蘑,巨简单~
食材
口蘑200克、木耳5克、胡萝卜1截、红椒1个、青椒1个、大蒜2个,生抽1勺、盐1勺
做法
1.准备好所有食材,口蘑洗净切片,胡萝卜切条,木耳温水泡发,青红椒切块,大蒜去皮拍碎。
2.锅中热油,加入口蘑炒出水分,捞出备用。
3.另起锅热油,加入大蒜爆香,加入胡萝卜炒软,再加入木耳翻炒30秒,加青红椒炒熟。
4.最后加入口蘑翻炒均匀,加一勺生抽、一勺盐炒至入味,比肉还好吃的口蘑就做好啦~
来自豆果美食达人—西蘭
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