今晚一个人吃饭,我把食材混搭在一起,一盘菜搞定一个人的晚餐。
食材:红薯、白蘑菇、胡萝卜、3根排骨、西兰花
准备工作:
1、红薯、胡萝卜、白蘑菇切小块
2、排骨清洗干净后用油、盐(少许)、淀粉腌制一下
3、西兰花清洗干净后剪成小朵
制作方法:
把排骨两面煎成金黄色,放入红薯、胡萝卜、白蘑菇,加入一点水、少许酱油,盖上锅盖焖煮8分钟,再放入西兰花,翻炒均匀后,盖上锅盖焖5分钟就可以啦!
这道乱炖菜,主食、肉类、蔬菜、菇类互相搭配,营养丰富,既满足了晚餐的仪式感,又简单美味。#美食##理想生活季##新星v计划# @微博新星 @微博美食
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