大理｜喜洲｜四方街食店

喜洲古镇中心四方街
超火的一家炒菜小吃店
菜式很有当地特色 炒得热腾腾又锅气十足 很有家常味道
每个菜就二三十 全是真材实料 份量相当感人

除了价廉物美都不知道该说啥了

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银鱼炒蛋
是洱海的银鱼 裹上鸡蛋液炸
入口无比酥香 小鱼又嫩
最厉害的是一点不油腻 炸得很蓬松很轻盈 蛋香扑鼻而来 蘸点辣椒粉更是停不下来
老少通吃 全桌最爱👏🏻

韭菜洱海虾
也是洱海的小虾
不用去壳去头 整个嚼特别鲜美

土豆泥炒石榴花
石榴花脆嫩可口 有点像笋尖
土豆泥绵软不糊烂 微辣咸香 但不会抢夺石榴花的味道 口感搭配也很好

饭后一定要记得来根牛奶鲜花冰棒🌹
（主要是隔壁桌啃的太香了
老板说是店里自制的
打开就能闻到玫瑰花香 牛奶特别新鲜浓郁 而且甜度超低 真的好好吃啊[送花花]

只是可惜吃不下更多的菜[苦涩]

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