冷汤蟹棒乌冬面
💚食材：乌冬面｜蟹棒｜秋葵｜鸡蛋｜黄瓜
汤底：裙带菜｜味淋｜日式酱油｜香油｜冰块
💚做法：
1⃣️锅中放入清水、裙带菜、日式酱油、味淋、香油煮沸，捞出裙带菜，汤倒入加了冰块的碗中备用
2⃣️鸡蛋打散，倒入锅中摊成蛋皮，切成丝
3⃣️秋葵、蟹肉棒焯熟
4⃣️乌冬面煮熟，捞出过冷水
5⃣️碗中放入黄瓜丝，放入乌冬面，放上秋葵、蛋丝、蟹肉棒，倒入冷汤就ok啦
cr：顾菇凉很爱吃
#我的美食日记#
发布于 广东