#美食[超话]#牛肉的营养价值高,所以我每周都会给孩子做几次这个萝卜丝牛肉汤简单好吃,又营养新鲜。牛肉买回来,不需要做任何的腌制,简单的加点食用油,抓拌均匀即可切好的萝卜丝冷水下锅煮两三分钟,捞出装盘,再放牛肉烫的三十秒,千万不要烫太久,不然肉质会变老汤鲜味美的。关键是这个潮汕特产的葱头油和蒜头油了,只需每样来一勺味道瞬间就上去了,汤底也不要浪费撇去浮沫,再次煮开加盐和少许生抽,再来一把葱花香菜,直接往碗里那么一冲汤鲜味美,喜欢的赶紧做起来。 http://t.cn/A6TbQPv5
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