#家常菜[超话]#以后牛腱子买回来，别只会做酱牛肉。你就像我这样做到干拌牛肉香辣入味，不仅下酒还下饭。首先，牛腱子冷水下锅加葱、姜料酒去腥，十八粒花椒和一勺盐，增加底味大火煮开，扣盖转小火煮五十九分钟，煮熟放凉，切成均匀的薄片。有些人悄静的观看，但他会悄悄的点赞，这样的人太有魅力了。切好后加入少许香油，这道菜好吃的，关键就是来包特色川味干拌料，里面是用辣椒、花椒、熟芝麻、花生碎等香辛料搭配。好的，不管你是拿它拌牛肉、拌毛肚，还是当蘸料味道都非常好像我这样做的干拌牛肉香辣，入味下酒又下饭，喜欢你也收藏做起来吧。 http://t.cn/A6TGBvib