#烘焙[超话]#
无油牛奶软蛋糕
配方可做一个6寸软蛋糕
鸡蛋3个(单个60克左右)
淡奶油40克
纯牛奶40克
低筋粉35克
玉米淀粉10克(蛋黄用)
细砂糖35克
玉米淀粉10克(蛋白用)
柠檬汁几滴
烘烤温度:上下火150度先烘烤12分钟打开烤箱在蛋糕表面划十字刀口,然后继续烤40分钟左右。 http://t.cn/A6TqB9Yc
发布于 广东
#烘焙[超话]#
无油牛奶软蛋糕
配方可做一个6寸软蛋糕
鸡蛋3个(单个60克左右)
淡奶油40克
纯牛奶40克
低筋粉35克
玉米淀粉10克(蛋黄用)
细砂糖35克
玉米淀粉10克(蛋白用)
柠檬汁几滴
烘烤温度:上下火150度先烘烤12分钟打开烤箱在蛋糕表面划十字刀口,然后继续烤40分钟左右。 http://t.cn/A6TqB9Yc