好久没在店里吃螺蛳粉了，沭阳新开了一家柳州螺蛳粉店，这个位置开过很多饭店都时间不长就倒闭了，如枣庄辣子鸡、咸货火锅，这说明餐饮市场卷的厉害，新开餐饮的成功率实在不高。
晚上从上海回来看到还在营业就去吃一碗，刚进店就闻到一股酸笋味（也就是有些人所说的臭味）。螺蛳粉15元起，比柳州要贵一些，但也可以理解。螺蛳粉的味道还不错，与柳州挺像的，看来店主是在柳州认真学过，连不锈钢碗也是那么回事，粉有点硬了，要是软一点就更好了，虽然粉硬是螺蛳粉的风格。 http://t.cn/A6Tqedex
发布于 江苏