感谢俞斌邀请，亲身体验了一下杭州餐饮的活力。紫萱度假村，也是Relais &Chateaux会员之一。12年前每次去欧洲选酒店都会翻一翻他们当年的小册子，精挑细选。今日有幸受约，吃到了杭州三嚥阁Lavilla主厨Eric俞宁、丹麦哥本哈根米其林二星餐厅Kong hans Kaelde主厨Mark和上海Lameloise 主厨Yann六手联弹，从前菜既轻快又新鲜的番茄清爽开口，紧随而上的是嫩弹的蜗牛和章鱼，淋上鲜美的汤汁。法国人做的鸽子，以及各种禽类果然是我的最爱。一整桌宴席，轻快灵动，将老派经典美食与美食新圣地精彩联动，难怪今年屡屡听闻有人对我说，杭州的春天来了[害羞] http://t.cn/RGnR7PB
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