极目新闻 24-03-30 09:15
微博认证:楚天都市报极目新闻官方微博

【除了吃不完的线面还有这些!#福建线面会教育每个嘴硬的人#】近日,“越吃越多”的福建线面火遍全网,引发博主路人争相挑战,看似小小的一包线面,煮开之后却有着大份量。其实,质地柔润,落汤不糊的线面,可以做成猪脚线面、鸭肉线面、蚵仔线面、炒线面等“老福建”的心头好,更是闽南地区特色美食「面线糊」的主要原材料。八闽大地依山傍海,连接着海峡两岸,也聚居着畲族等少数民族,在独特的自然条件与人文环境下,孕育出各个地区独具特色的美食文化,闽北的熏鹅、光饼、笋燕,闽西的八大干、客家菜,闽东的福鼎肉片,福州的鱼丸,厦门的土笋冻,泉州的面线糊……来福建的人绝对不会空着肚子回去!快来跟随东方甄选一起,看看神奇的八闽大地,藏着多少吃货们的心头好吧!