游走旅行的摄影人 24-03-31 00:41
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旅行的快乐来源于餐桌,想要了解一个城市,最直接深入的方式,就是去当地的餐桌上一探究竟。今天游走君在这里推荐一下台州椒江的特色美食。
家烧大陈大黄鱼
家烧以台州闻名,通常不需要太多调味佐料,用猪油烧鱼,辅以葱姜蒜等家常小料,采用简单易上手的烧法,还以食材原本的味道。
家烧烹饪,鲜咸适口,又不抢新鲜食材的风头,突显出黄鱼独有的鲜,让人回味悠长。
推荐餐厅:和合大院,老街第一楼。
和合大院,环境挺不错的,空间很大,这家店汇集了很多台州特色菜,地段在东商务区那附近,交通都挺方便的!
在海门老街第一楼,是很多本地人都会去吃的店,节假日基本包厢都订出去了,人少的话大厅也是有小桌的!店内环境不错,吃完饭还可以逛逛海门老街!
蜂巢水潺
独特的味道!外酥里嫩!肉质软滑,口感像极了果冻!
推荐餐厅:枫山路8号厨房
老海门蟹糊
好菜一桌,不如蟹糊一垛,只要蟹糊一上桌,什么菜都不需要,一碗米饭咕咕下肚。
位于康平路百姓人家,当地人吃的也比较多的一家店!很多东西都是现挑现做的!服务也挺好的,菜品出品也蛮稳定的!推荐!!
探寻文化和合底蕴,感受城市青春脉搏,江海门户,青春之城,请把台州椒江写进你的旅行清单。
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