#天天晒早餐[超话]#今天比平时早起来半小时以上，就是为了做清明粑粑同时打豆浆。昨天菜市场买的清明草，学名叫鼠曲草，买的时候我问农民怎么吃？她说做清明粑粑，还可以炒鸡蛋。旁边那个中年妇女告诉我清明粑粑的做法，要开水焯过，跟烙葱花鸡蛋饼一样。今天学做，哪能一样？洗净焯水后切碎，质地绵软根本不容易切，只能剁碎。加水调匀面粉，还有盐和花椒面，做好准备工作，就去活动活动锻炼身体，打完金刚功，已经饿得不行了。放菜油煎清明粑粑简直不成型，锅底糊了，看来可能失败，赶紧另外一个锅把馒头蒸上。第一锅不成功，第二锅孩亲自下厨去做，还是不行，费了不少时间，来不及了，催孩吃了馒头赶紧上班去。豆浆却不愿意喝，我加了生姜红枣平衡黑豆的寒凉，还有加了芝麻补钙增香，孩说口腔溃疡不喝，先生又出差不在家，只有我独自享用了。我和孩今天边做边讨论，认为应该团成团蒸比较好，改用糯米不用面粉。标准吃货[哈哈] http://t.cn/R2WxukJ