📍温州|長人餛飩鋪,源於1930年代,當時樂清人陳立標來溫州以餛飩攤開始經營,沿街叫賣。他製作精細,餛飩皮很薄,用鹽適當,餡肉用新鮮瘦肉。蓋料更講究,有紫菜、蛋絲、肉鬆、青菜、浸酒蝦米等,湯清見底。由於陳個子很高,人們都稱他的餛飩為「長人餛飩」。
发布于 上海
📍温州|長人餛飩鋪,源於1930年代,當時樂清人陳立標來溫州以餛飩攤開始經營,沿街叫賣。他製作精細,餛飩皮很薄,用鹽適當,餡肉用新鮮瘦肉。蓋料更講究,有紫菜、蛋絲、肉鬆、青菜、浸酒蝦米等,湯清見底。由於陳個子很高,人們都稱他的餛飩為「長人餛飩」。