【#还有比炸蛋更可怕的食物吗#】#一个炸蛋到底能吸多少油# 这两年，炸蛋悄然出世，作为螺蛳粉的“标配”火遍大江南北。作为一个经常跑柳州嗦粉的螺蛳粉十级爱好者，对于各种小料都热衷尝试，来者不拒。但是！唯独在看到炸蛋的瞬间，瞳孔地震，倒吸一口凉气，内心疯狂咆哮——老天鹅，还有比炸蛋更可怕的食物吗？！看到这拉丝的蛋液、疏松多孔的组织，就知道这玩意儿肯定不简单。虽然日常致力于寻求美味和健康的相对平衡，私下里也是麦肯都来……但炸蛋，对不住，我真的平衡不了。吃一个要给身体磕三个响头那种。（丁香生活研究所） http://t.cn/A6TIOV2R