#不可辜负的美食[超话]#春天要多吃点蔬菜，莴笋买回家，别总是炒着吃了，今天教你一个好吃做法。首先，莴笋去皮后，再用叉子叉成丝，空碗中打入两个公鸡蛋搅匀打散。我已经分享了几十道家常菜，给我点不点关注，无所谓，能帮忙点个小红心支持一下，感谢大家了。锅中水开加一勺盐和食用油，用这个方法不管烫什么蔬菜颜色都翠绿，不发黑，烫熟后捞出，摆入盘中烫勺、放蒜末、干辣椒，浇上热油，激发出香味，加一勺生抽，少许白糖，在一起，调成一个好吃的料汁，浇在烫好的莴笋上即可。这样做的炝拌莴笋清脆爽口好吃，还不油腻。 http://t.cn/A6Tiv0vN