#葛宝的舌尖美食#今天和大家分享一道美味易做的西葫芦鸡蛋馅蒸饺
首先食材准备：西葫芦、鸡蛋、虾皮
操作步骤如下：1.西葫芦洗净，叉丝，加盐后抓匀，静置5-10分钟，用力攥干水分，放入另一个干净容器中。
2.准备鸡蛋碎，放进盛有西葫芦丝的容器。
3.加入调料：香油，葱花，十三香，虾皮，胡椒粉，耗油，海鲜酱油，开始搅拌吧
接下来就是常规操作，擀皮，包饺子，上锅蒸饺子。香喷喷的西葫芦鸡蛋馅蒸饺就好了!（中国能建葛洲坝三峡建设公司武重高速项目部郭南佐）