滁州文旅 24-04-08 17:25
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#春游江淮请来滁州##醉美滁州# 【雷官板鸭】雷官板鸭是安徽省来安县水乡小镇雷官久负盛名的汉族传统名菜,最早起源于清同治年间,因其精湛的加工方式和独特的风味享誉大江南北。“薄如方片糕,嫩得不用嚼,咸淡随口味,一戳油直冒。”来安籍著名作家曹玉模在《过雷官集》文中如此盛赞切盘后的雷官板鸭。#眼镜居然有寿命#