獭祭blue之旅

酒厂规模挺袖珍的，参观的部分少得可怜，连专人讲解也没有，只是分发了讲解器给大家。流水线也没有人在作业中，有些失望捏（但是50刀一个人的tasting，我也不知道这算不算便宜，但毕竟开过去要一个半小时感觉好远…）只能说跟加州的葡萄酒厂比起来，真的差距好大，但是可能他们不走量？但是我感觉dassai商业化程度这么高，名气也做的这么大而且准入门槛跟葡萄酒相比低多了…哎我不懂
回到酒本身的部分，nama是真好喝，而且只能在厂里买到，所以本人怒买两瓶（50一个，23一个）而且厂里卖的挺便宜的，我买了6瓶也才两百多（这价格连一瓶红酒都比不上）但是sake对我来说更倾向于口粮酒，就着下酒菜吃的，也尝不太出多好来。其实主要原因是好不容易开过去，不买点真的很亏...

tasting的三杯分别是23 nama 和50。23的口感确实很轻盈，很fine，而且讲解员说的果味确实能喝出来。但素我还是最爱nama那种厚重粗犷的感觉，太细腻不适合我。

nama不能放超过两周，我已经干完大半瓶了，还有一瓶defense完爽喝