#区局动态#【校园食品安全主体责任落实现场教学】近日，@奉贤市场监管 奉城所联合奉城镇食药安办，于奉贤区曙光中学组织开展落实食品安全主体责任现场教学活动。现场教学重点围绕餐饮现场管理6T实务标准展开，全过程实景式讲解学校食堂如何充分落实主体责任。曙光中学学校食品安全员详细介绍了该校“日管控、周排查、月调度”制度。辖区多所学校和食堂承包单位的食品安全员参加活动。