#粤港澳大湾区预制菜装备产业大会# 【首份“链”上预制菜产业地图和报告发布：粤鲁“双星”领跑，增量争夺转向存量变革】数据显示，2023年中国预制菜市场规模已达到5165亿元，同比增长23.1%，距离2026年的万亿大关更近了一步；据预测，今年，产业将进一步冲击6972亿元。从规模扩张速度上来看，产业或将迎来一个关键拐点——今年，中国预制菜产业增速有望继续快速攀升，并达到35%的峰值，此后，产业增速将转而趋缓，预计到2026年将下降约17个百分点。

同时，根据本次发布的产业地图，地域间仍存明显的差异性，无论是产业规模，还是企业密度、产业园区数量，抑或是关联配套行业，都呈现出东高西低的局面。尤其是广东，地图收录了其52家代表性企业，11家预制菜产业园，在诸省之中为最，强大的供应链优势是新一轮竞合关系中广东的“硬核”所在。详见：http://t.cn/A6TNHwke（21财经）#广东掀起预制菜装备智造浪潮# http://t.cn/A6TNlYsj