苏州,平江路,菉葭巷。
临水的这座大宅,空置了十几年。直到去年,善于打理和运营传统老宅的颐和终于接手,最终以“松茂居”之名重新开放。
大宅的来历不凡,可以追溯到晚清时代苏州两潘之一,被称为“贵潘”翘楚的潘祖荫。这座老宅,曾经是潘祖荫的妻子汪氏的旧居。这样结构完整,典型的三重五进,历史超过300年的院落已经是难得的珍品了。
院落和房子的格局不可改动。整个修复过程都需要熟悉苏州传统民居的老师傅,采用尽量贴近传统建筑的材料和工艺。
整座酒店的前后分布的20余间客房均有不同的朝向。前往的路径,曲折回环。几处庭院沿着大宅的中轴线不对称分布,不仅扩开宅内的采光,更为不同朝向的客房提供特有的精致园景。而且随着一重一进的行进,院院皆有渐变不同。由外及内,院落的陈设与风格也由疏朗敞阔,适合聚会品茗,过渡到纤细小巧,更为隐秘的私人院落。
我最中意酒店正中头两进的部分,当年主人的会客之所,所以亭台广阔,十几人松散落座依然绰绰有余。大型的玉兰、矮松、太湖石都是陈列于此。如今每天下午,酒店会把中式茶点布置于此,昆曲、古琴和竹箫的演奏也会轮流上演。
私人而言,我更喜欢从二楼客房的窗户俯瞰庭院的角度。在改建的过程中,已经尽可能地扩大了老窗的面积,配合着屋顶的挑高和室内有节制的灯光铺设,完全摆脱了传统老宅的昏沉调子。颐和几乎完全升级了自己对古宅客房的配置标准。零残留净水系统、零辐射纳米地暖系统、零贴合睡眠床垫、零螨面料床上用品、零硅油洗浴备品以及零干预无反季的食材系列保证了老宅之内现代居住的舒适性和便利性。
建议每天都像逛园林一样在大宅里多走几遍,会发现藏在隐秘角落的惊喜。比如在酒店的最深处,竟然还藏着小型的游泳池和健身房。中间还有一扇隐秘的小门,打开就是另一番洞天。老宅的私家码头坐落于此,右转是一小段狭长的私有庭院。隔河就是人声鼎沸的平江路,如今已是围炉煮茶的季末,但酒店的中式下午茶,依然可以在这里摆满全桌。
“万国春中餐厅”比较袖珍,只拥有一大一小两个包间,但几乎都可以独立拥有一个庭院。源自颐和血统之内的“金陵宴”,鲜嫩香糯之间来回纵横,而“苏州宴”则讲求极致一味,细致心思。尤其是准备十道本地传统浇头来佐一碗地道苏式汤面的“浇头宴”,轻巧之上的丰盛心思,一段时日内都少能有人比肩。http://t.cn/A6jqvNfM #城市巡游记##春游季##苏州旅行#
