金鹰上街｜澳挞
孵化于南京的蛋挞单品类品牌澳挞，
即将入驻金鹰上街BA饰物所隔壁铺位
关于澳挞：
澳挞的烘焙灵感源自于法式可颂与葡式蛋挞的融合，旨在体现两种饮食文化对于高级食材的运用。
澳挞特选法国T45面粉与法国诺曼底黄油等高端食材，外观上，澳挞现烤可颂蛋挞色泽金黄诱人，酥皮层次分明。内馅上，挞液饱满醇厚，充分展现出新鲜鸡蛋的浓郁蛋香。
通过现代有质感的表达将美味呈现，并提倡用新鲜烘焙去连接你我，这便是澳挞的美好日常。
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发布于 江苏