其实每一杯春茶，都是来自一片独特的风土，今年真是幸运，昨日又找着了魂牵梦绕了多年的《顾渚紫笋》，也是陆羽《茶经》中标注的：阳崖阴林，紫者上，绿者次的顾渚方坞岕古茶老群种紫笋茶。关键制法仍是沿传陆羽“晴采之，蒸之，捣之，拍之：焙之”的蒸清传统《顾渚紫笋》。如今江浙一带的江南春绿，几乎是找不到陆羽当年推崇的蒸青工艺制作了，因为工艺繁复而不讨喜，几乎一律都是炒青工艺啦。
当茶在盖碗中徐徐舒展开，一股淡淡的如刚割过草木的清甜香扑面而来，啜一口，少有的泠洌之感非常特别，轻柔甘甜且温暖饱满的汤简直太迷人了，这一刻，仿佛不是饮茶，而是摇曳在和煦的顾渚春风里，不禁哑然，此间春风十里不如你。早安！#顾渚紫笋##读书##茶生活##茶文化##茶##你好春天##茶道##茶文化[超话]##茶知识##早安心语#