边疆边吃边说
24-04-17 22:55 微博认证:中国烹饪协会 副秘书长边疆

【爱逛菜市场-208】季春的菜市场绿色满眼,各种绿色妆扮着蔬菜的角色,最喜欢豆类,豆荚是浓绿,豆籽是嫩绿,豆香浓郁;根茎类蔬菜埋在土里部分是翠绿的,见到阳光的是浓绿的,墨绿的韭菜是嫩的,最嫩的芦蒿是黄绿的。窖藏一冬的大白菜,浓绿已经变成淡绿,清甜了很多;一种冠大根小的白菜,近似三角形,第一次见到的新品种。

发布于 北京