香菜的种植

现在健康、饱满、无病虫害的香菜叶子，并清理种子表面的杂质，使用高锰酸钾稀释液杀菌消毒。由于香菜种子的外壳较硬，可以把种子对半开，用擀面杖或啤酒瓶来回拧压，切记不可压碎，之后把种子放碗里，倒入40度左右温水浸泡4-5小时，

香菜适合在疏通肥沃的土壤中生长，播种前应该将腐叶土、粗沙、田园土壤以3:1:2的比例配置，并浇淋有机肥溶液，保证土壤肥力。

将处理过的香菜种子均匀撒在土壤中，然后在表面覆盖一层薄土，喷洒水务使土壤保持湿润，最后将其摆放在半阴半阳且通风的环境中进行养护。香菜每天需要3-4小时的光照，观察盆土发白即可浇水，夏天需过浇水，避免过早老化。