#美食#
国家级注册烹饪大师关云峰昨天晚上说：好久没有吃到这么好吃炒菜了！
这就是在昆明西边的余味乡宣威菜高新店，昨天晚上我们点了他们家8-10人套餐，才488元，人均不到50元，有7荤菜、6个素菜，满满一大桌子，我们10个人竟然吃不完啊。

7个荤菜是——

1.余氏酸菜鱼：份量很足的一大份，鱼鲜香滑嫩炝上蒜蓉芝麻辣椒️鲜香酸爽麻辣味十足，还有其他配菜，味道更加丰富！

2.特色花椒鸡：鲜嫩乌骨鸡肉与青花椒青椒碰撞出的美味，汤汁拌饭很好吃。

3.宜良烤鸭：现烤的鸭鸭皮剥离出来了，油亮脆香，但肉质还鲜嫩多汁。

4.宣威杀猪菜：猪身上的各种宝贝混的炖在一起，味道层次丰满，单吃或泡上一碗米饭也是绝佳的。

5.特色宣威小炒肉：非常受欢迎的一道菜，点击率高。

6.菌香窝窝头：现炒的菌香肉酱配上黄生生的玉米窝窝头很上头。

六道素菜是：

7.宣威黄豆腐：韭菜炒倘塘黄豆腐。

8.铲铲大洋芋片：金灿灿的大洋芋也是下功夫的一道菜，虽然是素菜火腿的香味溢满！

9.花生拼洋芋片：现炸下酒好菜

10.生态小黄瓜：冰凉脆爽。

11.手撕莲花白：我超喜欢的一道菜，

12.干椒菜心：翠绿清爽。

13.汤菜：老家火腿皮炖红豆超爱的黑皮子加上浓浓的红豆香！

共13个菜，还有现榨玉米汁、米饭、果盘，16样美味，满满的一大桌，地方特色鲜明，以宣威特色为主，选材严格，烹饪精细。其特色菜品除了套餐里面的还有宣威老火腿蒸柳生洋芋、宣威老火腿，刺身拼金耳魔芋，火腿西归土鸡汤等等也都非常经典，充满了浓浓的家乡味儿。特别是宣威老火腿，其鲜美味道令人回味无穷！其次，店内环境干净舒适，高挂的灯笼红火喜庆，服务热情周到。从菜肴的色香味到服务的周到贴心，都让人倍感亲切。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这里都能提供舒适、温馨的用餐环境。这里是一个既能品尝宣威美食，了解文化底蕴又能感受云南家乡风味的好去处。 http://t.cn/A6orsikU http://t.cn/A6TTuRrk