迪庆之行美食篇之：飞虎咖啡

这是一家开在独克宗古城相对偏安巷子里的西餐厅，开了已经9年了。大多数时候门口都比较安静，从外面看也不会太招摇，很容易就错过。但只要你推开门，这里应该是独克宗“含外量”最高的餐厅，这也从侧面证明了餐食的正宗。

虽然叫飞虎咖啡，但却是一家品质极高的法餐店，创办人是一对中法夫妻，至于为什么叫“飞虎”而没有取一个类似于Bonjour、巴黎之类的法国名，是源于创办人的“空军”情结。对，就是那个二战时期的“美国飞虎队”。

说回餐点，说这里是独克宗最正宗的西餐厅应该没有人会反驳，菜单上虽然大多都是汉堡、披萨、意面、沙拉等这些常见的样式，但是做法和用料也是相当讲究。
这是我第一次吃牦牛肉牛排，我们点的五分熟，味道真的棒极了，我强烈推荐大家品尝一下！辣牛肉汉堡也是牦牛肉做的，口感十分丰富。还有蘑菇圆饺我也觉得必点，非常鲜！

我们去年去迪庆的时候其实也去过他们家，但是那天正好是他们店休所以错过了，今年终于吃上了！ http://t.cn/R6BnO9i