#微博尝鲜计划# 今天给大家分享一道新疆美食，过油肉拌面！先将准备好的青红辣椒、洋葱切好备用，牛肉放料酒、白胡椒粉、蛋清、生粉腌制备用；再将将面条煮熟备用。记得要控制好时间，不要让面条太软或者太硬哦！

然后将锅加热，加入少许油后放入牛肉煸炒出香味。然后加入西红柿、姜蒜，继续来点老抽上色，再倒入青红椒黑木耳翻炒！

在锅中加入生抽、蚝油、鸡精、番茄酱、白胡椒粉调味，并继续翻炒入味 最后把他浇在面条上即可！绝对美味！#用心赞美日常美食#