深夜推荐一家店，深埋于成都城乡结合部里的耙泥鳅儿。外乡间小路上七弯八绕，带人去就显示出你本地食神不可撼动的称号。

这是一片在成都非常边缘化的区域，也一直没有改造拆迁，藏了一些老店，心心念念要去再拜访一下这里的几家神店。这里的久龙园和高彬鸡兔馆，我介绍过了，今天说一下生意更好的黄桷树休闲庄。那个字读jué，不是角。
从地理位置上来说，距离非遗公园不远，区划上看正好在温江青羊和双流交界的石井村，属于双流。被城市大拆迁刚好遗忘的一个村。

这家店的主打菜：藿香耙泥鳅，我对它的评价是汤汤可以留到煮一盆面进去。卤菜也是属于这家的王牌，晚一点到就一片肉都不剩，尤其他家的卤鸭子做出了卤鹅的软糯爆汁。口碑好的菜还有红烧鳝鱼和红烧鲶鱼。凉拌鸡也被抢完了，没吃到。
厚皮菜是检验乡村川菜的法宝之一，这道菜做得好，蒜苗和泡椒的加入让这道菜增加了不同风味，而且味道融入了菜里。

红头花色一桌菜，都不太减肥。熙熙攘攘一个院坝里，坐满了食神级的老饕高谈阔论，脑壳都闹得嗡嗡嗡的。这个石井村有意思，距离闹市也不远，非遗公园逛一圈出来开车十分钟就到，闹市边上的成都乡村，不知道什么时候就在城市进城中灰飞烟灭。

#光吃不长符[超话]#