营养医师王兴国 24-04-21 09:22
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我和@注册营养师姜丹 的新作《适度低碳水饮食法》已由@化学工业出版社 出版面市。在书中,我们系统地梳理了肥胖和减重相关知识,也总结了多年从事减重实践的经验。希望它能体现我们在减重领域的深耕与实战。点击链接7.3折购买作者签名版《适度低碳水饮食法》http://t.cn/A6T8KVQB 。

整体内容方面,本书有五大特点:

1.详细介绍了肥胖的评价指标(应用方法及原理)、肥胖与健康的关系(肥胖导致的疾病、疾病导致的肥胖,以及健康的胖子)、肥胖的根本原因(传统能量平衡模型、碳水-胰岛素模型和饮食习惯的作用)。

2.系统总结了减重的健康获益、流行方法和基本原理,以及减重过程中常见的问题,如反弹、平台期和不良反应(如低血糖、饥饿感、免疫力下降、便秘和月经改变等)的对策。

3.提出了系统性管理体重、防治肥胖的理念和方法——适度低碳水饮食。

4.既立足于减重相关指南、标准、规范或文献确立的循证原则,又结合我们多年从事减重实践的工作经验。

5.不但适用于指导普通读者减重或管理体重,还能帮助营养师深刻理解、全面掌握肥胖和减重相关知识和技能。

本书之后,我们还有另外一本减重食谱书出版,完成减重这个系列。#注册营养师[超话]#

发布于 辽宁