【挖煤炼钢的唐山，养河豚干到了全国第一？】正解局：唐山曹妃甸，出现在《新闻联播》里最多的就是港口，但很多人不知道的是，它还是中国最早养殖红鳍东方鲀的地方。

说起红鳍东方鲀，可能大多数人都不清楚。

这是中国批准进入市场的两种河豚鱼中的一种（另一种暗纹东方鲀常见于江南地区），也是最受食客追捧的一个品种。

在人们的印象里，曹妃甸因为工业和港口而兴，然而，这里很早就是国内最大的河豚养殖区。

根据媒体报道，2022年曹妃甸的河豚养殖面积是1.9万亩，年产量1150吨，产值达到了1.2亿元。

这里土池养殖的河豚鱼产量占了全国90％以上，鱼苗产量占全国的60%以上。

无论是养殖面积还是产量，都在全国区级排名第一。

2018年，曹妃甸就被授予“中国河豚鱼（红鳍东方鲀）之乡”的称号。

数据显示，2021年整个河北省的河豚出口量是253.1吨，占了全国出口总量的61.1%。

这其中，曹妃甸又占了河北省的90%。也就是说，全国出口的河豚鱼，有一半都来自这里。

再往前看，在2020年的时候，曹妃甸河豚产业的总产值就达到了1.62亿元，占了整个曹妃甸全区水产养殖总产值的12.6%，年出口韩国、日本的河豚700多吨，在那时就已经是国内最大的河豚生产、出口基地。

比获得“中国河豚鱼之乡”称号更早几年，2015年的10月，曹妃甸就把“曹妃甸河豚鱼”的地理标志证明商标拿在了手里。

其实，曹妃甸河豚不只是抢滩登陆日本、韩国市场。

占了出口河豚的半壁江山，曹妃甸还不满足，它把河豚鱼当做招牌，让一个曾经只有200个居民的海边养殖场，变成了一个以河豚为主要卖点的特色小镇。

作为曹妃甸河豚主产区的十里海养殖区，只用了短短几年的时间，就从一个远离闹市的海水养殖场，变身成了京津冀地区有名的网红小镇。

每到节假日，这里就成了周边省市美食老饕的乐园。

毕竟，在千百年来文人骚客的诗句和美食家的影响下，吃河豚那可是需要足够勇气去尝试，但回馈绝对超过预期的一种特殊体验。

河豚主题餐厅、渔乡民俗文化和随处可见的河豚主题的元素，十里海养殖场在成了曹妃甸最集中的河豚养殖地的同时，也打造出了融合渤海渔乡民俗风情与海滨自然生态环境的农旅项目，成了全国唯一一个河豚文化小镇，在2019年还被评为全国第一批乡村旅游重点示范村。

曹妃甸的河豚养殖和加工企业，顺理成章地成了行业的龙头。

国内最早开始养殖河豚的天河水产养殖公司，总经理姜长波堪称国内养殖河豚的“第一人”，就是他1991年和同事搞出了河豚养殖技术。

这家养殖企业，也成了河豚养殖界的“黄埔军校”：几乎河北省所有的河豚养殖户，都是从这儿学习到的养殖技术。

还有十里海养殖场内的天正水产公司。

这家海水鱼养殖和加工出口的集团总部设在大连，但是依靠曹妃甸的河豚养殖，让这家公司成了亚洲最大的红鳍东方鲀养殖出口企业，出口份额占了全国总量的70%。

“天正河豚”在2014年就拿下了“中国驰名商标”，在那时国内甚至都还没放开河豚鱼的市场。

这些，是不是超出了大家的认知？

我们一直都认为河豚是长江中下游的江南地区出产的，为什么远在渤海之滨的曹妃甸，是国内最大的河豚鱼养殖基地？
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