#家常菜[超话]#以后想吃牛肉，不要总是红烧和清炖了。我教你在家做和西餐厅一样好吃的口蘑，黑椒牛肉粒营养好吃，一上桌就光盘十八一斤的牛里脊切成均匀的小块，口蘑也一分为四切好的牛肉，放法式风味的黑椒牛排腌料一次，只需用半包放一勺油，其他调味料都不用放，抓拌均匀，腌制半小时，锅中油热下牛肉粒炒至变色即可，盛出倒入包好的蒜瓣，炒出大蒜的香味，再放入口蘑，翻炒几下，最后倒入牛肉炒匀，炒至入味即可。我每周都会做三次，这的营养又好吃的口蘑、黑椒、牛肉滑嫩鲜香，味道一点都不输给西餐厅。 http://t.cn/A6TEYFPR