从桃花源出来全家去喝擂茶
我哥说世界有四大饮料：可可，咖啡，茶和擂tea[doge][doge][doge]
[哈哈][哈哈][哈哈]
常德人有擂茶待客的传统。我舅妈自己做的擂茶就很好喝，她一般用茶叶，芝麻，姜，在土陶擂钵里用姜梓木做的棒子擂成泥，再用水冲泡，即成一碗擂茶。擂茶既有绿茶的清爽，又有姜的生发之气和芝麻的坚果香。非常适合南方潮湿的气候。
配以各种香脆挂的炸物，辣味小菜，瓜子花生林林总总，得摆上一大桌。我最爱吃的是炸斋菜，用南瓜叶啦，南瓜花啊，红薯啦还有各种我不知道名字的野菜，裹上糊，炸的又香脆又鲜润，堪称常德天妇罗[doge]
几碗擂茶下肚，喝出一身汗，直觉酣畅淋漓～
发布于 湖南