阿野的日常
24-04-25 10:17

咖啡还能这样玩|回归本真的制作方式

沉浸式体验爱乐压制作咖啡
原来咖啡还能这样玩!

既简单又有很强的体验感
萃出的咖啡干净顺滑
豆子风味展现得也很清晰
品质也不输手冲嘛~
甚至更有不一样的特色
爱玩!好玩😂

萃取参数🗒
水温:c壶88℃
咖啡豆:埃塞厌氧水洗 15g
研磨度:幻刺pro 83格
粉水比1:16 共240g

🔸注水50g 十字搅拌4次
🔸搅拌后10s后注水190g
🔸正反画圈搅拌各3次
🔸按压萃取直到排出空气 http://t.cn/A6T3G967

发布于 四川