厨房里的钱宝宝
24-04-25 22:13 微博认证:美食博主

#烘焙[超话]#
蛋白消耗大法:复刻椰香天使蛋糕卷!椰香浓郁
椰浆95克
玉米油45克
低筋面粉75克
蛋清25克(椰香糊部分)
蛋清180克(蛋白霜部分)
细砂糖55克
柠檬汁几滴
上下火150度烘烤26分钟
夹馅奶油
200克
细砂糖15克
椰浆粉15克(可忽略)
如果要装饰蛋糕表面,就要预留一点点打好的奶油出来留着装饰。 http://t.cn/A6T14cge

发布于 广东