煎了一个用柠檬、粗盐腌了的一晚的“农协鸡腿”。
用煎出来的喷香鸡油，继续煎了清甜嫩笋片，两面焦黄。
新鲜蚕豆打碎，做了奶油蚕豆汤。
笋片和鸡肉装盘，佐一点自家的山椒叶提味。
芦笋沙拉。
还是调味很少的白人餐，不过香死了。（没图） ​