你没想到蒿子也能吃，没错，能吃还美味，这个叫柳蒿，长在河边，又名水蒿，茎秆发红是它明显特征， 刚出土的嫩芽柳蒿芽用水焯一下，蘸鸡蛋酱 吃，有股特殊的清香味，美味极了！图2是荠菜，也好吃，它容易和 泥胡菜，黄鹌菜混淆，我给大家打个样，这种密锯齿小叶的才是荠菜。 ​​​