莆田，是被低估的美食小城，除了炝肉、荔枝肉、海蛎煎、西天尾扁食等，卤面更是家宴必不可少的一道主菜。[哈哈]
莆田卤面是汤底跟面一锅煮，让面条充分吸收汤底的味道，配料可以无限叠加，在莆田一碗还能加到1000多。店内点单最多的是对虾卤面。卤面煮的恰到好处，面条断生还保留着嚼劲，汤汁像勾了芡般浓郁，在海鲜的加持下，咸淡适中，入口鲜甜。 http://t.cn/zRjAhDm
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