做了梅子露的姐妹们!
梅子露已经可以尝鲜了!
晚上我给苍南倒了一杯,加了点冰块和气泡水
好喝到什么程度呢?
就是他喝了一口,就去打开我的酒柜说:这个你做了多少?
我指着最小的一个瓶子说:就那么多。
他:不够不够~你再给我做一大瓶,我愿意洗梅子。
⚠️左边的是梅子酒,梅子露是右边的,没有酒精!没有酒精!就是梅子和冰糖5:3的比例,一层一层铺好,密封保存,一星期后就有梅子露产生了(这时候可以尝鲜),等到冰糖全部融化,估计2-3个月,风味更好,然后可以把露过滤出来,冰箱冷藏保存,没有说具体可以保存多久,我觉得没坏就是可以喝(估计有半年以上)。
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