许超医生
24-04-27 19:13 微博认证:健康博主 头条文章作者

打卡地中海饮食第三天:完成✅

早餐:
纯酸奶(不是风味酸牛奶,优点是生牛乳含量99%以上,不添加其他调味剂尤其是糖,缺点是太酸了,报喝)、煮玉米、坚果。

午餐:
🥬炒卷心菜(先将鸡蛋炒熟,盛出备用,油热后放入蒜片和辣椒,煸出香味,放入胡萝卜丝,胡萝卜变色后放入切好的卷心菜,大火翻炒1-2分钟就可以了。哦对了,卷心菜可以提前用少许盐腌10分钟,洗净控干水后再炒,这样更好吃)。
🥘蒸鸡胸肉(鸡胸肉切片,洗净控干水后用料酒、生抽、蚝油、胡椒粉腌制15分钟,在盘底铺上娃娃菜和金针菇,放上鸡胸肉,水开后上锅蒸20分钟,出锅前可以放点小米辣提提味儿)。
🍵海带苗蛤蜊汤(锅中水开后放一两片姜,海带苗切段,和蛤蜊一起放入锅中,等蛤蜊开口后就可以出锅了,不要煮太久)

晚餐:
🍣煎三文鱼(将三文鱼表面的水用厨房纸吸干,两面撒上胡椒和海盐涂抹均匀后等15分钟,油热后用小火将三文鱼煎至两面金黄色就可以了,煎太久肉质发柴不好吃)
🍅西红柿(将买来的西红柿洗干净,用手拿着啃就行了,没什么窍门,牙口不好的话可以吃软一点的柿子)

小结一下,三天饮食下来,比初始体重降了5斤(我体重大,所以降得多),夫人吃了我做的这个食谱的饭,三天减了1.5斤。

发布于 山东