豆果美食 24-04-28 11:00
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卷饼这么吃也太“哇塞”啦~
食材:
土豆,牛肉糜,洋葱,卷饼皮2张,芝士片,马苏里拉芝士,彩色小番茄,自调酱汁( 1勺番茄酱+1勺蚝油+1勺生抽+半勺老抽+些许黑胡椒盐)
步骤:
1.土豆蒸熟,加些许牛奶和黑胡椒盐,做成土豆泥备用。
2.洋葱,彩色番茄切丁,平底锅融化黄油,倒入洋葱。
3.加入牛肉糜翻炒,再倒入彩色番茄,倒入灵魂酱汁煮至收汁。
4.饼皮上放厚厚的土豆泥,以及一片芝士,再放上牛肉馅和马苏里拉芝士。
5.四面折起来,煎至芝士融化。对半切开,完成。
来自豆果达人—莉莉酱小盆友
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