打卡地中海饮食第四天：完成✅

早餐：豆浆、全麦面包片、黑莓。

午餐：
🥩煎牛排：牛排解冻后用厨房纸吸干水分，平底锅热后倒点油，两面各40秒，然后再两面各20秒，如果想更熟一些，可以切成小块再煎一下，撒上胡椒粉或者蘸点黑胡椒酱就可以吃啦。
🥬炒空心菜：空心菜洗干净后将杆切成段，热水焯一下，先放杆，再放叶，焯水后捞出来备用，准备一个酱汁（小碗中加入少量清水、一勺蚝油、一勺生抽、少许食盐鸡精和干淀粉，搅拌均匀），起锅烧油，先放蒜末煸香，倒入准备好的酱汁，大火将汤汁烧开后放入空心菜，翻炒一二十秒钟就可以出锅了。
🦪牡蛎豆腐汤：将牡蛎肉放入大碗中，加入生抽和淀粉搅拌均匀，锅里的水开后加入豆腐、姜片、少许盐、松鲜鲜和少许料酒，小火加入牡蛎，开大火至牡蛎浮起就可以了，想提味可以加点葱。

晚餐：
🐠清蒸带鱼：将处理好的带鱼段放入盘中，加入姜片、葱段、少许料酒和生抽，可以加一点水也可不加，水开了之后直接上锅蒸，8分钟后就可以吃啦，又鲜又香。
烤菇类：将菇类洗净挤干水分（香菇切片，金针菇撕开），焯一下水，控干水后撒上黑胡椒粉，烤箱预热至180度，将菇类平铺在烤盘中放入烤箱，设置180度烤9-10分钟就可以了。

ps：4天的地中海减脂饮食下来，瘦了6斤多了，当然我这是基数大。再继续吃上3天，看看能减到多少[允悲]