#家常菜[超话]#很多朋友都爱吃红糖酥饼,但有的总是做不酥脆。今天就把详细教程分享给大家,这样做的酥饼真的是酥到骨子里了,外酥里软,里面裹着满满的红糖馅,太好吃了,准备三百克面粉,再一颗鸡蛋加三颗发面旺,这个酵母粉没有酸味,吃起来就是老面发面的味道,还可以蒸馒头、包子、烙大饼、炸、麻花等,再加一百七十克清水搅拌成絮状,揉成细腻面团,直接擀成大面片,表面涂抹一层油酥,再从一端卷起来,切分成等份的小段。一个红心对您来说,只是举手之劳,对我来说,却能让我开心的睡不着觉。所以这个视频就辛苦,您点个红心支持一下吧。真是太感谢您了,把切口给它收拢起来,用手按扁,再放上红糖,再收拢封口,再擀一擀,全部做好醒发。二十分钟左右,电饼铛预热刷油,放入饼胚,表面刷油,盖上盖子烙烙至两面金黄,上色鼓起即可。出锅外酥里软,加着红糖的香气太好吃了,喜欢的朋友收藏试做吧。 http://t.cn/A6Tg6nxX
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