1️⃣玫瑰酒酿贝果
虽然整形不太好看 但全部没开口就已经是进步了哈哈哈 就是玫瑰味没我想象中浓 下次改进一下
2️⃣抹茶乳酪米面包
提前把乳酪冻好再包就不会手忙脚乱啦，底部可以再薄一点的，还是要继续改进
不过,面包整形是多练多复习的过程 小面包的整形比吐司还难（花样除外）
慢慢来吧～#亚北の烘焙记录#