【一口香椿一口鲜～油浸香椿酱】
材料💁：香椿、花生碎、芝麻碎、杭椒、红辣椒、黄豆酱、青花椒、萝卜干
配料：葱、姜、青蒜苗（没有用蒜头也行）
调料：菜籽油、青花椒油、猪油、香油
步骤💁：
1⃣香椿芽焯水，晾干水分。
2⃣锅内倒入菜籽油，加一勺猪油，将黄豆酱倒入小火熬制五分钟！
3⃣锅内宽油大火，葱姜爆锅，倒入香椿芽翻炒出香，加入青红辣椒、萝卜干继续翻炒出香，再加黄豆酱、花生碎、芝麻碎、蒜苗翻炒几下，淋入青花椒油、香油，冷却后密封保存！
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